标题:南京“黑心”包子馅
作者:赵天奇 创作时间:2011-01-26
尺寸:3000 x 2000 发布时间:2011-01-26
类别:健康 点击:2502
说明:
2011年01月24日《东方早报》报道:近日,南京市区很多挂着“扬州包子店”招牌的包子铺被曝馅料均由一家环境脏乱差的无证加工厂提供,大批用洗衣机甩干的馅料制作而成的“黑心包子”流入市场。在包子馅加工厂,加工馅料的青菜堆在地上,工人直接用叉子将未清洗的青菜放进已泛黄的热水里烫,再用凉水冲洗,切碎后投入两台滚筒洗衣机中脱水,加入辅料和调料搅拌均匀。工人在整个过程中均直接用手抓。制好的馅料送到南京市区10多家“扬州包子”店、“扬州特色包子”店等。